Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu UPP nominowany do tytułu SYMBOL 2020
Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu otrzymał nominację do tytułu Symbol 2020 za realizację projektu „Opracowanie linii innowacyjnych pełnowartościowych zastępników produktów mięsnych na bazie surowców roślinnych z zastosowaniem dodatków funkcjonalnych”. Kierownikiem nominowanego projektu jest dr inż. Przemysław Kowalczewski z Katedry Technologii Żywności Pochodzenia Roślinnego UPP.